Blumar promueve la explotación sustentable y responsable de los recursos marinos en forma balanceada y respetuosa por el entorno.
Las especies capturadas por la empresa a lo largo de la costa chilena (III a X Región) incluyen jurel, caballa, sardina, anchoveta, merluza Gayi y hoki.
Blumar también mantiene fuentes externas de entrega de pescado a través de la flota artesanal que tiene una importante participación en la cuota de pesca en Chile.